8

Tost makinesiyle kolayca hazırlayabileceğiniz bu waffle tarifi, kahvaltılarda veya tatlı kaçamaklarında pratik bir alternatif sunar. Yumuşak dokulu, dışı hafif çıtır waffle'lar; çikolata, meyve ve kuruyemişlerle zenginleştirilerek damak zevkinize göre şekillendirilebilir.

Tost Makinesinde Waffle Nasıl Yapılır?

1. Tost makinesinde waffle hazırlamak için öncelikle yumurta ve toz şeker, karışım köpüklü bir kıvam alana dek iyice çırpılır. Ardından süt ve sıvı yağ eklenerek karıştırma işlemine kısa bir süre daha devam edilir.
2. Devamında, un, kabartma tozu ve vanilya ilave edilir ve pürüzsüz bir kıvam elde edilene kadar çırpılır. İsteğe bağlı olarak bu aşamada damak zevkine uygun şekilde tarçın da eklenebilir.
3. Pişirme işlemine geçmeden önce tost makinesinin her iki yüzeyi yağlanarak ısıtılır. Hazırlanan hamur, ısınmış tost makinesine dökülür ve kapağı kapatılarak en yüksek ısı seviyesinde pişirilir. Bu aşamada, hamurun fazla pişirilerek sertleşmemesi adına dikkatli olunmalıdır. Dilerseniz waffle üzerinde kare şeklinde ızgara izleri oluşturmak için belirli bir süre piştikten sonra yönünü değiştirebilirsiniz.
4. Pişirme işlemi tamamlandıktan sonra waffle sıcakken üzerine çikolata kreması sürülür. Ardından istenilen meyveler ile süslenerek servis edilir.
5. Evde pratik ve lezzetli bir tatlı alternatifi sunan bu tarif, herkesin kolaylıkla uygulayabileceği bir seçenektir. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.

Tost Makinesinde Waffle Tarifi

Kürşat Taner AÇIKGÖZ @kursat

08.04.2025 16:05