8

Domates soslu makarna, pratikliği ve lezzetiyle en sevilen yemeklerdendir. Az malzemeyle kısa sürede hazırlanabilir. Özellikle yoğun günlerde hızlı bir akşam yemeği alternatifi olabilir.

Domates Soslu Makarna Nasıl Yapılır?

1. Makarnayı bol tuzlu suda haşlayın ve süzün.
2. Bir tavada zeytinyağını ısıtın, sarımsak kullanıyorsanız ezilmiş sarımsakları 1-2 dakika kavurun. Sarımsak kullanmıyorsanız doğranmış domatesleri ekleyin.
3. Orta ateşte yaklaşık 10-15 dakika pişirin. Domatesler suyunu salıp sos kıvamı almalı.
4. Haşlanmış makarnayı sosun içine ekleyin ve birkaç dakika harmanlayarak pişirin.
5. Servis ederken üzerine isteğe göre rendelenmiş peynir veya fesleğen ekleyebilirsin.

Domates Soslu Makarna Tarifi

Kürşat Taner AÇIKGÖZ @kursat

04.04.2025 17:57